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众所周知,手冲咖啡和意式咖啡因为萃取方式、过滤器具的不同,所以它们制作出来的咖啡质感会有一定的差异。例如手冲咖啡会干净一些,意式咖啡会醇厚一些。正因为如此,经常会有朋友打起用手冲豆做意式或者用意式豆做
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一杯耶加雪啡可以是清晨手冲里轻盈的花香,也可以是通勤杯中带着柑橘甜感的美式,还能在加冰后变成清爽果汁感。购买时,渠道并不只是价格和便利度的区别,它还关系到能否获得新鲜烘焙、合适研磨以及清楚的冲煮建议。
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坚果可可风味的咖啡豆,通常给人温和、甜润、厚实的印象,适合不想被尖锐酸感打扰的日常杯。它既能做成清爽黑咖啡,也能和牛奶、糖浆或早餐点心相处。挑选时可以先想象自己会在什么时间喝、用什么器具做,再判断需要
阅读全文 →如今越来越多人开始享受手冲咖啡的乐趣,但有些步骤不熟悉,或是有些要诀还无法掌握吗?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就来和大家分享一下关于手冲咖啡的小tips~手冲咖啡是一种需要使用
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)比乐蒂Bialetti是最著名的摩卡壶品牌,其生产的摩卡壶依旧保留着最经典的造型,如果你来过前街门店,那么你一定会记
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每隔一段时间,就有刚接触咖啡的朋友在前街后台留言,询问一些新手期常常会出现的问题。像昨天,前街就收到一条留言表示:如果在家自学手冲咖啡,需要哪些初级装备?为了帮助广大新手朋友成功“入坑”,前街今天就来
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡(FrontStreet Coffee)如何选购咖啡滤纸?咖啡滤纸怎么用?咖啡过滤纸有哪些种类? 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)作为意大利咖啡文化的象征,摩卡壶是世界上最著名的冲泡设备之一,其标志性的设计,好上手以及广泛的适用性使其成为不少爱好
阅读全文 →摩卡壶或称为Moka Pot,是意大利家庭经常用来萃取浓缩咖啡的冲煮器具。将摩卡壶直接置于炉火上加热,利用蒸汽压力萃取,这种通常被称为直火式浓缩咖啡壶。摩卡壶因为其漂亮精致的外观吸引了不少人,它能够煮
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先来简单的说一下虹吸壶的来源,虹吸壶发源于欧洲,起源比手冲还要早70年,在1830~1840年间,德国柏林的洛夫(Loeff)最先发明了玻璃材质、上下双壶的虹吸萃取法并取得专利,后来经过法国、英国和德
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城市里的咖啡客们,有人喜欢手冲的生活仪式感、虹吸咖啡操作起来的实验室味道,就有人喜欢法压壶的方便简单。而每种咖啡器具的奥妙又不只停留在外观与操作手法上,制作咖啡更像是一门科学,每种器具都有自己萃取出咖
阅读全文 →今天有朋友在讨论一个很有趣的问题,那就是如何冲出“酒红色”的咖啡。没错啦,这个酒红色指的是咖啡的汤色,因为讨论这个话题的朋友发现,酒红色的咖啡好像会比其它汤色的咖啡会更好喝一些,于是就发起了这样一个讨
阅读全文 →更多精品咖啡知識分享,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)新時代快速的發展,人們緊張忙碌的步伐。不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信号:qjcoffeex随着精品咖啡文
阅读全文 →很多人会将冷萃咖啡与冰咖啡区别开来,原因是我们理解的冰咖啡是使用热水萃取后,进行加冰、或者冰镇,使咖啡从烫热温度变成冰咖啡的传统观念。而冷萃咖啡最大的不同,则是全程使用的冷水,进行低温萃取得到的咖啡液
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,所以又被称为是苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在各式各样咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求精致文化的日本扩展出来,让众多咖
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爱乐压的操作方法多变,没有绝对的规则,发挥你的想象力,可以做出一杯好咖啡。想怎么用就怎么用。正因为爱乐压(AeroPress)的玩法多变,它的可操作性,咖啡萃取因素的可控性,才有了现在的世界爱乐压比赛
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡爱好者应该都或多或少听过聪明杯这个咖啡冲煮器具,聪明杯到底“聪明”在哪里呢?这次前街咖啡(FrontStreet
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不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要技巧又需要很多器具。前街爲此推出了掛耳包系列。前街掛耳咖啡系列有多個產區風味,比如西達摩、巴西、洪都拉斯雪莉等等。當然有其他類
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