前街咖啡为你检索到以下与「三种流沙冰美式的制作方法总有一款适合你」相关的内容
台风过后,气温不降反升,大量水蒸气的弥漫使得周围开始变得闷热起来。拜此所赐,前街门店的冰咖啡又再一次“大受欢迎”。特别是冰手冲咖啡,因为可以选择的咖啡豆种类更加丰富,所以它几乎是每桌必点的“人气爆款”
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台风过后,气温不降反升,大量水蒸气的弥漫使得周围开始变得闷热起来。拜此所赐,前街门店的冰咖啡又再一次“大受欢迎”。特别是冰手冲咖啡,因为可以选择的咖啡豆种类更加丰富,所以它几乎是每桌必点的“人气爆款”
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美式咖啡是由浓缩咖啡兑水,稀释浓度形成的,使用的一般是深烘的意式咖啡豆。前街制作美式咖啡豆采用的是两种产区的单品豆拼配在一起,这样的好处是补缺了传统意式咖啡的低酸,让口感更加的丰富。很多人问美式咖啡豆
阅读全文 →经常去咖啡店打卡的咖啡迷朋友们可能会留意到意式咖啡都是使用的拼配咖啡豆,也就是将两种或是三种咖啡豆混合在一起制成一杯奶咖或者是美式咖啡,那什么是拼配咖啡豆呢?什么是意式拼配咖啡豆? 就如前街上文所说拼
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在咖啡领域里,总有一些行为是令圈外人感到匪夷所思的。例如说很多人会同喝一杯咖啡,或者是用勺子代替杯子喝咖啡,再或者喝咖啡时会发出“咻咻”的声响等等。
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意式咖啡豆不只服务于一杯浓缩,也可以随着一天的饮用安排切换角色。早上需要快速提神,午后想喝清爽冰咖,或是晚餐后用奶泡调成柔和口感,都可以从豆子的香气、甜度与厚薄入手,让购买选择直接对应到手中的那只杯子
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每到夏天,花式冰咖啡就会变成不得不聊的话题。前街冲浪时发现,有一款颜值颇高的花式冰咖啡常常出现在小伙伴们的复刻榜单上,它叫「冰震浓缩」,来自大家熟悉的咖啡品牌星巴克。与以往的花式冰咖啡不同,星巴克的冰震浓缩从外观上看是由三个相互交融的层次构成,深棕色的espresso居于最底部,中间为莹润的奶茶色,上层则是蓬松咖啡泡沫。整个形态实在好看至极,让人忍不住想动手操作一番,趁着高温预警来到之前,感兴趣的
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在了解冲煮之前,很多人都会认为手冲咖啡很难,感觉有许多的束缚和注意事项,多少克咖啡粉啦,磨得多细啦,多少毫升水啦,水的温度,冲的手法……,其实如果是一个人在家自己享用,前街觉得完全不必太过纠结,更无需
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很多奶咖一族表示,当喝腻了普通拿铁,就总想试试带点新意但又不奇怪的口味,偶尔换个花样。这不正巧,前街又学了一款的创意咖啡——话梅奶油拿铁,做起来轻松又简单,味道还令人十分惊喜,今天我们来玩玩看。
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耶加雪啡适合手冲,并不只是因为它有花香和果酸,而是不同风味强度能够对应一天里的多种时刻。清晨适合清亮、提神的杯感,午后可以选择甜感柔和的类型,晚上独自慢饮,则更适合香气细致、层次舒展的豆子。如果你习惯
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)有些人喝咖啡只喝出来“咖啡”味,而有些人喝两口便能顺口说出是坚果调还是花香调的咖啡,甚至咖啡豆的产地、盛产季节都能判断出来,让旁
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街认为,作为美式咖啡的衍生,气泡美式咖啡实在是有了更爽的体验了。它的特点在于不会影响到原来美式咖啡的咖啡味,而且还
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我店里靠窗的位置常年坐着一位穿衬衫的客人,每天午休准时出现,包里永远躺着一包挂耳和一只保温杯。另一边,总有穿连帽衫的年轻人推门就问有没有适合摩卡壶的豆子。看得多了我发现,上班族喝咖啡的场景分得特别细,
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)不少来前街喝咖啡的朋友说,当看到冰滴壶中的冰水在慢慢滴滤的过程好治愈,并问前街这是什么咖啡。这就是冰滴咖啡与许多其他咖啡品类最大
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菜单上每一款饮品都有自己的活儿要干。有些负责把人引进来,有些负责赚钱,有些负责让这家店看起来有水平。三样混在一起做,结果是每样都没做好。我在设计菜单的时候,会先给每一款定角色,再决定放不放上去。三种角
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众所周知,前街是一个卖咖啡豆的,而且售卖的品类还不算少,所以经常会有朋友想要从前街这里买到一些比较特别的咖啡豆。那昨天有朋友在前街门店买豆的时候就提出了这样一个需求:有没有风味稍微好一些的低因咖啡呢?
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初次在前街买挂耳,纯粹是被同事桌上那阵花香勾过去的。她正往马克杯里缓缓注水,滤袋边缘的咖啡粉像小山坡一样渐渐舒展,20秒后稳稳沉下去,整个工位都飘着柑橘皮刚剥开时的清亮气息。那是我初次意识到,原来办公
阅读全文 →台风过后,气温不降反升,大量水蒸气的弥漫使得周围开始变得闷热起来。拜此所赐,前街门店的冰咖啡又再一次“大受欢迎”。特别是冰手冲咖啡,因为可以选择的咖啡豆种类更加丰富,所以它几乎是每桌必点的“人气爆款”
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)想要搞清楚“美式咖啡和拿铁咖啡的区别”、“美式和拿铁哪一种咖啡口感不苦”、“美式黑咖啡和拿铁哪个好喝”等等这些问题之前,前街认为
阅读全文 →更多精品咖啡知识请关注:前街咖啡(FrontStreet Coffee)如今,虽然越来也多咖啡品类出现在咖啡馆的才带上,但是以牛奶为基础的咖啡产品依然是最受欢迎的。根据多项调查结果显示,拿铁一直是咖啡
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