前街咖啡为你检索到以下与「用水量」相关的内容
有人曾说，在苦这件事上，热美式和中药是没有区别的，如果硬要找出不同的地方，那就是中药还能刷医保，而热美式却要自己买单。本质上来讲，冰美式和热美式其实都属于意式浓缩稀释后的黑咖啡，但大家对热美式的印象却
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作为一名地道的老广，看到这堆吃不完的苹果，前街通常会第一时间拿来煲汤，可突然有位朋友却说，用苹果煮的水可以代替普通饮用水来冲咖啡，而且据说味道惊为天人！Really？？？ 经前街查询，这种玩法出现的时
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說到印尼曼特寧，其中最出名也最受歡迎的莫過於印尼PWN公司生產的黃金曼特寧咖啡豆，因此也有許多人慕名而來飲用黃金曼特寧咖啡，並決定自己買咖啡豆回去自己手衝，但是卻總衝不出在咖啡店喝到的味道，這是爲什麼
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我们都知道，不同的处理法会给咖啡带来丰富多样的口感，像前街咖啡（FrontStreet Coffee）的豆单上就有数十个品类，其中涵盖了上十种不同的处理方式。今天，前街就专门针对湿刨法、半日晒、果肉日
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相比中南美洲咖啡的丰富酸质，亚洲咖啡大多带有木质、草本、香料等风味，低沉的韵味远高于上扬的水果酸质，其中以印度尼西亚的曼特宁咖啡最有代表性。曼特宁咖啡的起源“千岛之国”——印度尼西亚，是历史悠久的咖啡
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浅烘花香咖啡豆并不是记住几个名称就够了。先想清楚希望杯中出现什么味道，比从包装名称开始挑更直接。真正有参考价值的是入口后的酸甜比例、口感厚薄以及冷却后的余味，再结合冲煮习惯，选择范围就会逐渐清楚。水质
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一刀流，是不少朋友在初学手冲时会率先接触到的一个冲煮方式。这个冲法会将总注水量分为两段注入，一段用于闷蒸，一段用于主萃取。由于这与日本一个剑术流派“一刀流”的含义不谋而合，所以这样一个冲煮方式就被命名
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早晨需要一杯顺口、能够迅速进入状态的黑咖啡，巴西豆往往很合适。它常见坚果、可可、焦糖或熟果甜香，酸感通常较温和，入口不会过分尖锐。用滤杯冲成热美式，既能喝到咖啡本身的香气，也不会让清晨的味觉负担太重。
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自从咖啡开始在中国市场迅速发展之后，越来越多的年轻人会选择用咖啡来提神将其当作是职场神器。也正是因为普及开来，每天一杯咖啡似乎成为打工人的习惯，当咖啡馆没有开在你的办公楼楼下的时候， 很多人会选择性价
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这几天的热，相信大家都深有体会，尤其位于广州的前街当下已经是半熟的状态，因此急需一杯冷萃解救。 要说制作冷萃的细节，很多人第一时间考虑的是用什么容器，然后才是买什么咖啡豆、磨多细、加多少水、泡多久……
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曼特宁咖啡一直以独特的草木香料气息、醇厚口感与温润回甘，成为不少浓苦单品咖啡中的代表，耐人寻味。不少没喝过的朋友就会好奇这款口味独到的咖啡味道如何。如果你还没品尝过曼特宁的味道，建议先从入门级的前街印
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）随着咖啡馆多元化元素的植入，广大咖啡消费者的增多对咖啡的深入了解，热爱咖啡的大家对不同咖啡的需求也日益增多，一些人苦
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说起非洲咖啡，很多人第一时间想到来自咖啡的发源地——埃塞俄比亚，柑橘、柠檬酸、茉莉花、成熟草莓、热带水果、莓果、蜂蜜这些都是经常用来形容埃塞咖啡豆的风味名词。其中耶加雪菲的名声最大，耶加雪菲风味就是精
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花香是咖啡里很容易被感知、也最容易受到喝法影响的一类气息。它可能像白花、橙花、茉莉，也可能和柑橘、莓果、热带水果交织在一起。想找到适合自己的花香咖啡，不妨从每天准备怎么喝开始：是清晨快速来一杯，午后用
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冷萃咖啡的魅力，在于冰凉温和的口感和较长的饮用时间。它可以装进随行杯，陪着通勤路上的早餐，也能在午后加入气泡水，变成清爽的果香饮品。挑豆时，与其只盯着“冷萃”两个字，不如先想象这杯咖啡会在什么时候喝、
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虽然前街分享了许多咖啡冲煮、制作相关的科普与内容，但鲜少有详细介绍到一整个手冲咖啡制作的流程，因此经常会有朋友让前街出一个流程的全分享。所以，今天前街就来跟大家详细分享一下，制作一壶手冲咖啡到底都需要
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静电，一个咖啡豆在研磨均匀路上的“绊脚石”，不仅让大量飞粉粘在通道上，还时常因为出现结块而给萃取过程带来极大的困扰。为了有效“防治”静电，行内的大佬们在各类器具上也做出了不少努力，比如在意式磨豆机的出粉口安装上防静电片，利用叮叮落粉杯来回敲打以解决较大的粉块，接粉后用布粉针划散结块……除了这些，还有一个在社交媒体上广泛流传的方法：往豆子上洒水或喷水。如果大家也像前街一样喜欢在网上冲浪，相信这个操作
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咖啡加冰，一个每到春夏季节都逃不掉的话题，关于“加多少冰”，更是很多家庭用户最关心的一点。 虽说各种冰咖啡早就有保姆级的配方与教程，只要具备材料就能在家轻松复刻出来，但在前街看来，想让咖啡达到最佳口感
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