前街咖啡为你检索到以下与「哥斯达黎加第一个有机认证咖啡庄园拉斯哈拉斯庄园」相关的内容
虽然中美洲咖啡产量不高,但多个咖啡产国以生产高质量咖啡闻名。其中哥斯达黎加拥有丰富的自然资源,种植高品质的咖啡,并且打造了特色的蜜处理法,使得咖啡豆甜感饱满,层次丰富。因此,在哥斯达黎加坐拥不少知名的咖啡庄园,如圣伊西德罗拉布拉多庄园(Hacienda San Isidro Labrador)、米拉苏庄园(Mirazu)等,这些庄园很多来自该国最大最知名的咖啡产区塔拉珠(Tarrazu)。但其他咖
阅读全文 →
提到咖啡,就一定绕不开巴西,毕竟目前巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国,占全球三分之一咖啡产量,因此拥有“咖啡王国”的称号。这得益于巴西土地广阔,虽然国土大多数为平原,整体海拔不高,但其土壤肥沃,国家工业基础雄厚,使得该国农业发达。一直以来,巴西咖啡的特别并非似埃塞俄比亚那样包含水果风味和果酸,导致了巴西咖啡豆在风味上略显平淡,多用于在拼配咖啡里,这也是过去巴西咖啡产业工业化时并不重视咖啡豆品质有
阅读全文 →
得益于中美洲丰富的地形,多样的气候,多森林和山地,并有长达1300多千米的火山带,造就了中美洲咖啡在全球市场上的地位。但提到中美洲的咖啡,大多数和想起哥斯达黎加和巴拿马等。但在近年来,洪都拉斯成为中美洲地区最大咖啡生产国,在保持高产量的同时,也在不断提高咖啡品质。洪都拉斯的地形复杂,主要由山脉、山谷、高原和沿海地区组成,北部多山脉,中部高原主要为熔岩高原,中南部多为河谷,是主要的农业区,全国平均海
阅读全文 →
新手入门咖啡不知道怎么选?琳琅满目的咖啡豆品种使新手选咖啡豆产生了不少的纠结。前街咖啡(FrontStreet Coffee)上架的豆子中就有50多种,很多小伙伴来到前街的门店问得最多的是新手入门咖啡
阅读全文 →
说起秘鲁咖啡,可能很多朋友都会感到有些陌生,因为它并不像当前主流的产区咖啡一样有着极高的知名度,相对来说会比较小众。而这并不代表秘鲁咖啡的品质堪忧,因为它只是相对来说比较“低调”。 风味复杂多变、口感
阅读全文 →
随着精品咖啡的发展,喝咖啡的群体不断扩大,所以咖啡市场上开始涌入一大批来自不同产区的咖啡豆,因此咖啡迷在选择咖啡豆上就很不知所措了,经常也有来前街品尝咖啡的新人咖啡迷朋友们会问该如何选择优质的精品咖啡
阅读全文 →
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee) 巴西是这个世界上最大的咖啡生产地,这里有各种等级、种类的咖啡豆。巴西国内的咖啡消费量占据全球的三分之一,同时巴西在全球的咖啡交
阅读全文 →
有很多朋友私信前街,想让前街介绍一些具有代表性的好咖啡豆,前街思索了一下,最有代表性的咖啡就是各大产区中比较有特色的咖啡豆,为此前街给大家推荐了10款不同产国的咖啡豆。 1、前街咖啡(FrontSt
阅读全文 →
近日,洪都拉斯在起首都特古西加尔巴(Tegucigalpa)举办了首届咖啡峰会为拉美和加勒比国家共同体(CELAC)33个成员国的代表提供了交流平台,旨在促进农业和家庭经济,助力区域发展。在本次峰会上,洪都拉斯咖啡受到了高度关注,其咖啡豆质量在全球范围内逐年提高,出口量在拉美排名第三、在世界排名第五。其实,洪都拉斯的咖啡豆一直以来并不被大众看好,皆因洪都拉斯咖啡产业早期发展就慢于危地马拉、萨尔瓦多
阅读全文 →