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刚开始喝咖啡的人,最怕的就是买到一支"个性太强"的豆子。太酸了像喝果汁不像咖啡,太苦了又像是喝中药,甜得发腻或者淡得像水,都让人摸不着头脑。其实新手选豆有个偷懒但靠谱的办法:直接找平衡感强的。什么叫平
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