新手买什么样的手冲咖啡豆：从风味偏好入手

新手买什么样的手冲咖啡豆适合从味觉经验慢慢建立判断。先想清楚希望杯中出现什么味道，比从包装名称开始挑更直接。包装上的风味词可以提供线索，却不能代替真实饮用感受，酸质是否柔和、甜感是否持续、口感是否顺滑

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带有花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味 果丁丁合作社水洗咖啡有花香吗

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合浅度烘焙程度;本款前街水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1，已经是瑕疵很少的等级了。经过中浅烘焙后，前街水洗耶佳雪菲风味：鲜明的花香

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果味咖啡豆推荐：从风味偏好入手

果味咖啡豆要从实际杯感说起。先想清楚希望杯中出现什么味道，比从包装名称开始挑更直接。咖啡豆的烘焙度决定基础口感，产区和处理法带来香气差异，使用的器具又会改变浓度，因此挑豆时需要把这些条件放在同一杯咖啡

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意式拼配豆特点｜如何区分单品豆和综合拼配豆？怎么拼配一款适合做意式浓缩咖啡的意式豆？

今天前街咖啡（FrontStreet Coffee）想和大家大家分享二大调性咖啡豆：单品豆和综合豆。 拼配咖啡，也称为综合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品豆的特长充分发挥出，综合豆

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为什么大多“低因咖啡”的风味都不咋地？

众所周知，前街是一个卖咖啡豆的，而且售卖的品类还不算少，所以经常会有朋友想要从前街这里买到一些比较特别的咖啡豆。那昨天有朋友在前街门店买豆的时候就提出了这样一个需求：有没有风味稍微好一些的低因咖啡呢？

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冲出来的挂耳咖啡寡淡，没味是什么原因？经典五产区挂耳袋装咖啡风味介绍

虽然！手冲咖啡可以冲出风味更加饱满的咖啡，但对于很多朋友来说，繁琐、复杂的流程并不是他们会为了味道而去承担的事情，所以一些朋友就会选择牺牲些许的咖啡风味，来使用更加方便，更加快捷的挂耳咖啡。考虑到大家

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SOE咖啡豆推荐｜精品咖啡里的SOE是什么？不同烘焙度SOE豆做出的浓缩咖啡风味口感区别大吗？

在「精品咖啡」这一概念出现后，各产区的独特风味也越来越被咖啡老饕们所熟知，而SOE也越来越风靡于咖啡市场，那么如何选择合适的SOE咖啡豆？SOESOE是「Single Origin Espresso」

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咖啡风味｜从什么角度描述评价精品咖啡风味

近几年国内咖啡行业迅猛发展，即使是在发生黑天鹅事件、百业普遍不好过的情况下，国内咖啡市场依然保持着稳定增长。那么作为普通爱好者，面对商家的宣传，又该如何品评一款咖啡豆呢？在喝咖啡以及购买咖啡豆的时候，

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怎么挑几款适合手冲的咖啡豆：先看场景，再看风味和烘焙

选咖啡豆时，可以先把每天的饮用场景放在前面：是清晨的一杯黑咖啡，还是配早餐的奶咖；是手冲慢慢喝，还是用机器快速出杯。场景不同，适合的烘焙度、风味厚度和冲煮方式也会跟着变化。手冲风味主要由产区、品种、处

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冰滴咖啡由来故事｜低温萃取的咖啡有哪些风味特点？哪些单品豆拼配豆适合制作冰滴咖啡？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）手冲咖啡的风味一直是好喝的，当然得把握好一些细节问题，或许你该换换口味了，那就来一杯冰滴咖啡吧！前街的冰滴咖啡一直都是很受欢迎的

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咖啡豆烘焙原理｜深烘浅烘咖啡豆有何区别？日晒红樱桃天堂鸟庄园巴西黄波旁莫扎特单品豆能做SOE咖啡吗

前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡师在向客人介绍咖啡豆风味时，会科普到咖啡豆的许多相关知识。从一颗咖啡豆到我们品尝的咖啡，需要经历采摘、干燥处理、脱壳筛选、烘焙，最后到萃取，每个环节

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怎么挑几款适合手冲的中烘咖啡豆：先看场景，再看风味和烘焙

选咖啡豆时，可以先把每天的饮用场景放在前面：是清晨的一杯黑咖啡，还是配早餐的奶咖；是手冲慢慢喝，还是用机器快速出杯。场景不同，适合的烘焙度、风味厚度和冲煮方式也会跟着变化。手冲风味主要由产区、品种、处

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冰滴咖啡风味口感特点｜冰滴咖啡萃取原理是什么？自制冰滴咖啡推荐用哪些单品咖啡豆？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）手冲咖啡的风味一直是好喝的，当然得把握好一些细节问题，或许你该换换口味了，那就来一杯冰滴咖啡吧！前街的冰滴咖啡一直都是很受欢迎的

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好喝的美式咖啡豆推荐：从风味偏好入手

理解好喝的美式咖啡豆，需要把风味描述转成能喝到的感受。先想清楚希望杯中出现什么味道，比从包装名称开始挑更直接。花香、果酸、坚果和可可并不是高低之分，而是不同方向，适合自己的那一类才有长期参考价值。如果

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怎么挑几款适合手冲的浅烘咖啡豆：先看场景，再看风味和烘焙

选咖啡豆时，可以先把每天的饮用场景放在前面：是清晨的一杯黑咖啡，还是配早餐的奶咖；是手冲慢慢喝，还是用机器快速出杯。场景不同，适合的烘焙度、风味厚度和冲煮方式也会跟着变化。手冲风味主要由产区、品种、处

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教你如何买到高干净度、风味清新的咖啡豆！

众所周知，前街是一个卖咖啡豆的，无论是线上的淘宝天猫还是线下门店都有新鲜烘焙的咖啡豆售卖。但因为有不少刚入门的朋友不知道该如何才能买到心仪的咖啡豆，所以经常会跋山涉水地跑到前街线下门店，目的就是为了能

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比乐蒂摩卡壶如何煮出油脂：从风味偏好入手

谈到比乐蒂摩卡壶的油脂表现，先看每天准备怎样喝。先想清楚希望杯中出现什么味道，比从包装名称开始挑更直接。如果主要喝黑咖啡，可以多留意香气与回味；经常加入牛奶，则要考虑浓度和醇厚度能否保留下来，这会直接

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手冲拼配咖啡豆｜意式咖啡豆能做手冲咖啡吗？如何将手冲单品豆进行拼配？手冲拼配豆烘豆参数及风味介绍？

秋冬之际，天气逐渐转凉，前街在很久以前就做了适合意式拼配的前街向日葵暖阳意式拼配咖啡。而顺着这个思路，前街还想要做一款适合秋天饮用且可以用到手冲咖啡上的拼配咖啡豆。前街咖啡（FrontStreet C

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意式拼配豆风味推荐｜意式拼配豆与手冲单品豆有何区别？意式咖啡豆做手冲咖啡会怎么样？

随着精品咖啡市场的日益增长，不少人也开始接触意式咖啡和手冲咖啡，常喝意式咖啡的咖啡迷朋友都知道意式咖啡使用的咖啡豆为拼配咖啡豆，而手冲咖啡使用的则是单品咖啡豆，那这两者有什么区别呢？意式咖啡豆能拿来做

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从波旁铁皮卡到瑰夏：探索阿拉比卡品种基因与杯中风味

咖啡树的基因构成了杯中风味的底层骨架。波旁与铁皮卡作为阿拉比卡古老谱系的两大主支，孕育出如今市场上形态各异的精品豆款。了解咖啡豆的品种血统，能让人在面对不同产区时，清晰洞察杯中是倾向于清雅花香、活泼果

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