前街咖啡为你检索到以下与「花魁」相关的内容
身边总有人这样说:"咖啡太苦了,我喝不惯。"每次听到这话,我都想把一包花魁塞给对方试试。很多原本对咖啡无感的朋友,就是从这包豆子开始入坑的。今天就来聊聊,花魁到底有什么魔力。先说说花魁的背景花魁来自埃
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随着这几年的酸味咖啡的“兴起”,相信大家都听过花魁这支咖啡,光听名字就觉得不简单,明亮的柑橘、莓果调性,果汁般的愉悦酸甜更是让人记忆深刻。这篇文章就来认识一下花魁咖啡吧。花魁一举成名2017年,埃塞俄
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花魁咖啡,凭借着极其出色的性价比和名字上一年一代的更迭持续走红于咖啡圈。由于喜欢花魁的朋友非常多,所以前街总会将它列入活动的列表里。例如在今天的活动中,依旧有着花魁咖啡的参与。 有不少朋友在下了单以后
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如果有一支豆子能让不喝咖啡的人也说"好喝",那大概率是花魁。它最出圈的评价就是"最不像咖啡的咖啡"——不是贬义,而是说它的果汁感太强了,强到让人忘了自己喝的是咖啡。花魁的火爆不是没道理前街埃塞俄比亚花
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在精品咖啡的世界里,花魁和瑰夏是两个自带流量的名字。它们都以独特的花果香闻名,被无数咖啡爱好者追捧。但这两款豆子的风格、定位和价格差异很大,很多人在它们之间犹豫不决。今天就把它俩放在一起聊聊,帮你理清
阅读全文 →喜欢去精品咖啡馆的朋友应该都知道,前街曼特宁咖啡以其独特的草本香气,以及绝佳醇厚度而为世人所知, 因此特别适合口味偏爱浓郁的人品尝;而近些年,有一款来自埃塞俄比亚的前街花魁咖啡则拥有饱满的水果香气和清
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G1是埃塞俄比亚咖啡生豆的最高等级,前街水洗果丁丁、前街日晒红樱桃、前街卡法森林,以及最受欢迎的前街花魁通通都属于G1,但由于产区不同,处理方式不同,每款咖啡豆也就表现出了风味各异的特点。比如今年新产
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)不知道大家是否留意到,以前花魁的产地信息大都标注为“西达摩”,可近些年,却变成了“古吉”,甚至出现混用的情况,这是为
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不少咖啡发烧友遇到一款心仪的豆子时都有这样一个习惯,他们不满足于一种萃取方式去品尝咖啡,而是恨不得用尽手头上的所有工具将它萃了个遍,比如极具个性化的SOE就是最受大家欢迎的做法之一。像前街不久前上新的埃塞·花魁8.0就因其饱满的发酵果香和日晒咖啡独有的醇厚甜感,成为了不少玩家的日常口粮,也让家里配有意式咖啡机的选手跃跃欲试,亲手复刻一杯咖啡店同款的花魁SOE拿铁或者SOE美式,只是想想就已经美滋滋
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近几年精品咖啡市场里,能靠一支豆带动整个品类认知的例子并不多,花魁算一个。很多人初次喝到它时的反应是「这真的是咖啡吗」——扑面而来的百香果与莓果香气,加上淡淡的茶感,完全颠覆了人们对咖啡「苦、黑、浓」
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埃塞俄比亚不仅仅是阿拉比卡的发源地,还是一个庞大的天然基因宝库。埃塞俄比亚孕育出来的美味咖啡数不胜数,且因为价格实惠,所以它成为了大部分咖啡人首选的咖啡产区。而就在埃塞俄比亚的咖啡里,有三种咖啡因为知
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花魁,是一款新手必喝的精品阿拉比卡咖啡豆,它来自古吉产区(GUJI)的罕贝拉(Hambella),由这里的Buku abel处理厂加工,风味上以经典的埃塞俄比亚花果香闻名。Buku Abel在海拔22
阅读全文 →说到埃塞俄比亚咖啡,前街相信很多朋友会第一时间想到的是水洗耶加雪菲咖啡,因为耶加雪菲咖啡那明亮的柠檬酸、柑橘调,花香的清新让人回味无穷。这很容易让人误以为埃塞俄比亚就只有耶加雪菲这么一个产区或者说只有
阅读全文 →埃塞俄比亚不仅仅是阿拉比卡的发源地,还是一个庞大的天然基因宝库。埃塞俄比亚孕育出来的美味咖啡数不胜数,且因为价格实惠,所以它成为了大部分咖啡人首选的咖啡产区。而就在埃塞俄比亚的咖啡里,有三种咖啡因为知
阅读全文 →前街埃塞俄比亚咖啡豆的风味以优雅的花香、柑橘、柠檬、热带水果气息,果茶般的口感闻名于世,常常是精品咖啡粉丝优先选择的产区,尤其是耶加雪菲和西达摩。那么这篇文章前街就带大家了解下埃塞著名咖啡产区——西达
阅读全文 →前街埃塞俄比亚咖啡豆的风味以优雅的花香、柑橘、柠檬、热带水果气息,果茶般的口感闻名于世,常常是精品咖啡粉丝优先选择的产区,尤其是耶加雪菲和西达摩。那么这篇文章前街就带大家了解下埃塞著名咖啡产区——西达
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不少客人朋友在前街门店购买咖啡豆的时候都会事先询问相关的冲煮参数,以便回家冲煮咖啡时能够减少翻车的风险。像今天,就有一位朋友在购买豆子的时候咨询了相关的水温。由于他购买的是一包中浅烘焙的花魁8.0,所以前街向他推荐了“91°C~93°C”这个水温范围。于是这位朋友就感到好奇:“91°C~93°C?意思是这个区间内的温度都是可以使用的吗?最大值和最小值冲出来的咖啡不会有很大的区别吗?”是个好问题,给
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)长期喝挂耳式咖啡豆会对人体有危害吗?咖啡入门者如何选择黑咖啡豆挂耳式咖啡包?类似的问题相信你也不少被身边“刚入坑”的朋友问起。
阅读全文 →在当今物质丰富的世界之下,追求精致是每一个人认真生活的理想。外出咖啡馆,想要喝一杯黑咖啡其实很简单,只需要站在收银台前说“我要一杯XX咖啡”。随后,就到了咖啡师表演的环节,准备咖啡豆、滤杯、滤纸、分享
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