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耶加雪菲(Yirgacheffe)原先归属于埃塞俄比亚西达摩（sidamo）的子产区，因为其产出的水洗咖啡豆风味过于出众，致使它在后面独立出来成为了一个大产区。淡雅的白色花香、明亮的柠檬果味，清新的绿茶尾韵，这便是咖啡人口口相传的「耶加雪菲味」。但大家知道吗，每每谈及耶加雪菲的时候，大多数人都绕不开一支豆子--「果丁丁」。「果丁丁」，这是一个俏皮而有趣的名字。不少朋友在涉咖未深的时候，就会被它的名
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在近20年来，瑰夏（Geisah）一直是世界上最受欢迎的咖啡品种之一。其在2004年迅速崛起，之后在众多知名的咖啡拍卖会上获得破纪录的高价，尤其是在巴拿马。瑰夏的起源是在埃塞俄比亚，最初并没有引起太大的关注，皆因其产量低、植株高，难种植，不过因拥有对叶锈病的抗病性而被送到多国的研究中心，在1953年引进哥斯达黎加，1970年才引进巴拿马，被当地生产商发现了瑰夏品种的巨大潜力。因此，吸引了其他咖啡产
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洪都拉斯的咖啡豆一开始并不被大众所看好，周边的危地马拉、萨尔瓦多的咖啡闯出一片天的时候，洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争。 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和
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哥斯达黎加 圣伊西德罗拉布拉多庄园 蜜处理 瑰夏国家：哥斯达黎加产区：塔拉珠 凯赛多尼亚庄园：圣伊西德罗拉布拉多庄园 海拔：1900～2100米品种：瑰夏处理方式：蜜处理风味：车厘子、柳橙、黄桃、花香、乌龙茶圣伊西德罗拉布拉多庄园（Hacienda San Isidro Labrador）坐落在哥斯达黎加最著名的塔拉
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洪都拉斯的咖啡豆一开始并不被大众所看好，周边的危地马拉、萨尔瓦多的咖啡闯出一片天的时候，洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争。 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和
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要说那个国家生产的咖啡最多，前街认为当属巴西。每年总产量约270万公吨，占世界咖啡豆总产量的三分之一。但你知道吗？其实巴西的地理环境其实并不适合咖啡的生长，经过前街咖啡查阅资料发现，巴西地貌单一，气候
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要说那个国家生产的咖啡最多，前街认为当属巴西。每年总产量约270万公吨，占世界咖啡豆总产量的三分之一。但你知道吗？其实巴西的地理环境其实并不适合咖啡的生长，经过前街咖啡查阅资料发现，巴西地貌单一，气候
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咖啡属于舶来品，每个人喝咖啡都有不一样的目的，有的人是在享受小资生活，有的人依赖咖啡因，还有的人喜欢咖啡的味道。前街就来盘点一下那些懂咖啡的人必喝哪一款咖啡。手冲咖啡毫无疑问是当今世界流行的咖啡制法。
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新鲜研磨一直是冲煮咖啡的仪式感，因为只有现磨的咖啡才能够保证咖啡的风味不流失，但对于一些人能够快速的冲泡又美味咖啡就更为看重，这就是挂耳咖啡存在的意义。很多人觉得喝挂耳咖啡不专业，前街觉得大可不必这么
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在意式咖啡豆的世界中，尽管每天都有新品种释出，但还是有几大品牌以其卓越的品质和深厚的历史背景脱颖而出，今天就让我们一起来总结一下都有哪些拥有高性价比的咖啡豆品牌吧。一、Frontsteet Coffe
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今年是“花魁咖啡”走红后的第9个年头，如果顺应以往的命名规则，那今年上市的花魁理应会带有一个「9.0」的后缀。可截止至今已经过去了大半年，很多朋友发现，几乎没有在线下咖啡店的菜单中看见“花魁9.0”！
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今年是“花魁咖啡”走红后的第9个年头，如果顺应以往的命名规则，那今年上市的花魁理应会带有一个「9.0」的后缀。可截止至今已经过去了大半年，很多朋友发现，几乎没有在线下咖啡店的菜单中看见“花魁9.0”！
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相信很多人已经知道，咖啡豆的分类模式有非常多种，最常见可以按照大大小小的产地、国家与品种，比如前街.云南小粒、前街.埃塞耶加雪菲；其次会以不同烘焙度来呈现独特的风味类型，像深烘的焦糖香、浅烘的柠檬酸。
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巴拿马-翡翠庄园钻石山 Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区，建置之初是一个综合性的农庄，种植咖啡
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在大家的印象里，美洲咖啡产区种植的咖啡品种以卡杜拉、卡杜艾、波旁为主。近年来，随着各个生产国农业研究中心兴起
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巴拿马-翡翠庄园钻石山Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区，建置之初是一个综合性的农庄，种植咖啡只
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