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为了能让更多喝不了苦的人们也能享受到意式咖啡的美味,咖啡师们会因地制宜的将身边各种能够稀释苦味的调味品加入到咖啡里,从而中和掉咖啡的浓烈苦味。于是,各种花式咖啡就这样出现了。而前街今天要分享的又是花式
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前段时间前街分享了一篇关于如何更稳定地冲好咖啡的推文,里面提到了一个点让很多朋友感到不解,即:相较于粉液比,前街会更推荐大家使用粉水比作为计量方式。很多朋友困惑的点在于,为什么粉液比就不适合用来作为手
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在前街,很多朋友都会点拿铁和摩卡这两种咖啡,这可是很受欢迎的咖啡哦,前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师也非常喜欢。可是在说到他们之间的区别,应该有很多人都不知道。前街告诉大家:其实
阅读全文 →对于刚刚接触意式咖啡的小伙伴,面对一大堆咖啡名词感到一脸懵懂,像Espresso、Ristretto、Lungo、Latte、Flat White等等。这些都属于意式咖啡的范畴,前街咖啡(FrontS
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