前街咖啡为你检索到以下与「偏好」相关的内容
可能大家对巴布亚新几内亚咖啡这一产地会感觉有点陌生，但前街认为前街巴布亚新几内亚咖啡在一众咖啡中是独树一帜的存在。巴布亚新几内亚位于太平洋西南部，环太平洋的火山带，地属火山地质，有着肥沃的火山土壤，是
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每隔一段时间，就有刚接触咖啡的朋友在前街后台留言，询问一些新手期常常会出现的问题。像昨天，前街就收到一条留言表示：如果在家自学手冲咖啡，需要哪些初级装备？为了帮助广大新手朋友成功“入坑”，前街今天就来
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作为圈内家喻户晓的饮品，只由意式浓缩和水（冰水）组合而成的美式咖啡几乎会出现在任何一家咖啡馆内，还担当着进店必点的头牌角色。人们喜欢喝美式的原因有很多，可能是出于提神、解渴、消暑等目的，又或许是为了消
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“焦！焦！焦！焦！苦！苦！苦！苦！”经常有朋友反映自己用摩卡壶做出来的咖啡喝起来不是焦就是苦，完全做不到那种香醇浓郁，味道平衡柔和的状态。所以今天前街就打算来分享一下导致焦苦味道出现的原因，还有我们该
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由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受
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前街经常会收到很多类似这样的问题：“摩卡壶适合用什么豆子”、“咖啡机适合用什么豆子”，或者是“冷萃适合用什么豆子”……很多刚入门的朋友总会误以为某种萃取方式会有最适合萃取的咖啡豆，但实际上来说，无论摩
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一些平时不喝咖啡的顾客走进前街线下门店的时候，经常会问前街的咖啡师一个问题：“意式咖啡是什么咖啡？他与美式咖啡有什么关系喝区别呢？”这是一个好问题，在前街只有两块小黑板充当菜单，一块负责手冲咖啡另一块
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最近前街发现，咖啡圈里又开始流行起一款奇特的饮品，非常有意思！叫做「干姜美式」，它会用到干姜水（气泡水）来进行制作。干姜水（气泡水）是一种拥有着干姜味道的气泡水。喝起来既有干姜独特的辛辣，同时又有气泡
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长期喝挂耳式咖啡豆会对人体有危害吗？咖啡入门者如何选择黑咖啡豆挂耳式咖啡包？类似的问题相信你也不少被身边“刚入坑”的朋友问起。 长期喝咖啡到底有没有危害？新手如何选咖啡？今天就来为大家揭开这些疑惑。
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一些平时不喝咖啡的顾客走进前街线下门店的时候，经常会问前街的咖啡师一个问题：“意式咖啡是什么咖啡？他与美式咖啡有什么关系喝区别呢？”这是一个好问题，在前街只有两块小黑板充当菜单，一块负责手冲咖啡另一块
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）长期喝挂耳式咖啡豆会对人体有危害吗？咖啡入门者如何选择黑咖啡豆挂耳式咖啡包？类似的问题相信你也不少被身边“刚入坑”的朋友问起。
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前街咖啡（FrontStreet Coffee）在冲煮手冲的时候，坚持使用1：15的粉水比例是为什么呢？这是偶然一次随机所得出的结果，还是根据一些数据进行不同冲煮实验得出来的呢？本文前街就来说说为什么
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前街曼特宁咖啡作为深烘焙咖啡的代表之一，有的人会因为它的醇厚，对它钟爱了一辈子，有的人会因为觉得太苦，对它连连say no。想要前街曼特宁咖啡好喝，一个是咖啡豆本身拥有高品质，一个是验烘焙师有没有拿捏
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“绝对好喝！”粕谷哲先生在他前期视频开头中，就是这样向大家介绍用他改良过的混合冲煮法所冲出来的咖啡。（请叫我截图鬼才）前街相信，大家对于粕谷哲应该已经不再陌生。他既是2016年世界咖啡冲煮赛的冠军，同
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意式咖啡就是咖啡萃取的一种方式，是通过意式咖啡机来制作的，通过高温高压快速进行萃取出来的浓缩咖啡。意式咖啡也叫意式浓缩咖啡，即Espresso。 很多人的第一印象就是意式咖啡又浓又苦，其实，前街告诉大
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可能大家对巴布亚新几内亚咖啡这一产地会感觉有点陌生，但前街认为前街巴布亚新几内亚咖啡在一众咖啡中是独树一帜的存在。巴布亚新几内亚位于太平洋西南部，环太平洋的火山带，地属火山地质，有着肥沃的火山土壤，是
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不知道大家有没有发现，除了一些大型的连锁品牌以外，我们几乎很少能在咖啡店里看到梯形滤杯的身影。相比于梯形滤杯，锥形、平底/蛋糕滤杯的出场率显然要高的多得多。于是有不少朋友感到好奇，为什么使用梯形滤杯的
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由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受
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可能大家对巴布亚新几内亚咖啡这一产地会感觉有点陌生，但前街认为前街巴布亚新几内亚咖啡在一众咖啡中是独树一帜的存在。巴布亚新几内亚位于太平洋西南部，环太平洋的火山带，地属火山地质，有着肥沃的火山土壤，是
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因为去年年末前街在《为什么茶加咖啡要叫“鸳鸯”》这篇文章中跟大家分享了“鸳鸯”这款饮品的特点及由来，这惹得不少朋友对鸳鸯的味道浮想联翩，也想要喝上这样一杯由奶茶和咖啡组合成的美味。 那除了去到专门的港
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