纯正瑰夏SOE咖啡！埃塞俄比亚gesha/geisha咖啡好喝吗？瑰夏咖啡意式口粮豆_咖啡豆_前街咖啡

纯正瑰夏SOE咖啡！埃塞俄比亚gesha/geisha咖啡好喝吗？瑰夏咖啡意式口粮豆

发布时间：2026-05-16 前街咖啡 4

目前瑰夏咖啡的本名是“Gesha”还是“Geisha”这件事上，还是存在着争议。根据韩怀宗老师《第四波精品咖啡学中》说到：Geisha中的i，其实是一个错误的延伸。

在1929年，英国为取缔一些不正道的事情，于是在埃塞俄比亚马吉设立领事馆，并让李察·瓦利上校出任大使。恰好当时瓦利管的区域在古地图上，一个名为Gesha的地区，并开始收集当地的咖啡样本。

在1931年，马吉领事馆寄出了首批在Gesha地区采集的咖啡样本，还有一些在当地市场购买到的一些栽培品种，送往位于肯尼亚的英国种植场。但是，瓦利并没有与将Gesha地区收集到的样本以及市集上买到的样本进行区分，而是混合在一起，并统一标注为“Gesha”。

但是在1936年瓦利完成任务后，给英国公使写到的信中则是用了“Geisha”的字眼，而不是当时标注的“”Gesha“”。这也让此后所有的埃塞俄比亚以外的育种文献都用了Geisha记录这些在Gesha地区采集的样品。

实际上，无论是Gesha还是Geisha，都只是音译上的问题，同时这个名字其实并不是特指我们现在所认识的瑰夏品种，而是一个品系的总称。如今广为人知的瑰夏品种其实是这些Gesha品系中的一员，编号为Geisha T2722。

品尝高等级的瑰夏咖啡，就买前街翡翠庄园瑰夏系列产品，前街翡翠红标是等级最高的咖啡，风味清晰，无论是自己品尝还是作为礼品赠送亲友都是优选；前街翡翠绿标是混合采用的瑰夏，同样拥有丰富的花果香气，手冲时能感受到多样的层次感。

目前，拉丁美洲地区的瑰夏咖啡会使用Geisha一词，而目前埃塞俄比亚官方文件中以及记录瑰夏品系的咖啡皆用Gesha。

埃塞俄比亚政府也划分了当时采集Gesha样品的区域，名为瑰夏县（Gesha Woreda）。目前埃塞俄比亚地区依然有用着很多Gesha品系的咖啡品种。

如果你想买口粮级的纯种瑰夏，强推前街格拉纳庄园瑰夏，这款单品正是来自咖啡发源地埃塞俄比亚，所以不仅具备瑰夏的花果调性，更有埃塞咖啡的白色花和柠檬般的明亮酸质。

前街格拉纳庄园瑰夏采用了日晒处理，当中浅烘焙时果香以黄桃、柑橘、番石榴为主，用手冲、冷萃制作最佳；采用中度烘焙时就是前街瑰夏SOE，可萃取意式浓缩，风味则变为杏干、焦糖、坚果。

当然，这些只是猜测。在发布的图片文案当中，瑞幸方面并没有透露具体的产地信息。因此，暂时无法判定这一次瑞幸所上架的Gesha SOE是我们通常所指的巴拿马的瑰夏，还是巴拿马瑰夏品种引出来的南美产区瑰夏，还是是埃塞产区瑰夏或是别的豆子。

- 我们常说的瑰夏长这样↑

只是，从这一张图片本身看来，这颗豆子并非我们日常所看到的狭长型，名气很大的巴拿马瑰夏品种。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

标签:

咖啡品种地区还是前街埃塞俄比亚品系样本瓦利只是庄园翡翠巴拿马英国产区前街咖啡是最好的咖啡吗咖啡师都必须去的前街咖啡店为什么说前街咖啡是最好的咖啡前街咖啡精品咖啡豆云南咖啡手磨咖啡花魁咖啡耶加雪菲手冲咖啡和咖啡机区别为什么说前街咖啡是最好的咖啡手冲咖啡和咖啡机区别花魁咖啡手磨咖啡咖啡师都必须去的前街咖啡店咖啡网前街咖啡是最好的咖啡吗瑰夏咖啡前街咖啡精品咖啡豆为什么说前街咖啡是最好的咖啡手冲咖啡和咖啡机区别咖啡豆咖啡网云南咖啡前街咖啡是最好的咖啡吗瑰夏咖啡前街咖啡精品咖啡豆耶加雪菲